6-ти дневное меню
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ШКОЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ, ОБЕДОВ, ПОЛДНИКОВ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ 12-18 ЛЕТ НА ПЕРИОД 2018 - 2019 г.г.
|
1 НЕДЕЛЯ |
||||
|
ПОНЕДЕЛЬНИК |
ВТОРНИК |
СРЕДА |
ЧЕТВЕРГ |
ПЯТНИЦА |
|
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
|
Колбаса отварная «Докторская» |
Йогурт или Кисломолочный продукт |
Масло сливочное |
Напиток кофейный на молоке |
Ватрушка с творогом |
|
Сыр порциями |
Печенье кондитерское /десертное |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Круассан с ананасом |
Печенье десертное |
|
Масло сливочное |
Чай с лимоном |
Яйцо куриное диетическое вареное вкрутую |
|
Чай с лимоном |
|
Напиток какао на молоке |
|
Чай с сахаром |
|
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ОБЕД |
ОБЕД |
ОБЕД |
ОБЕД |
ОБЕД |
|
Салат из свежих овощей с оливковым маслом |
Салат из морской капусты |
Винегрет |
Салат «Нежность» из кукурузы, крабов.палочек, капусты св.) |
Салат из овощей с сердцем с оливковым маслом |
|
Борщ с говядиной со св. капустой |
Суп гороховый с говядиной и сухариками |
Уха по- крестьянски с крупой и красной рыбой |
Рассольник ленинградский с говядиной |
Суп картофельный с фрикадельками |
|
Макаронные изделия со сливочным маслом |
Картофельная запеканка с мясным фаршем и овощами |
Гречка со сливочным маслом |
Бефстроганов из мяса отварного |
Печень, тушенная в сметане |
|
Рагу из кур |
Салат из свежих овощей с оливковым маслом |
Котлета «Домашняя» из говядины |
Рис со сливочным маслом |
Картофельное пюре со сливочным маслом |
|
Гуляш из говядины, овощи тушенные |
Отвар ягодный |
Компот из ягод |
Компот из сухофруктов |
Компот из кураги |
|
Компот из кураги |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
|
|
|
|
ПОЛДНИК
|
ПОЛДНИК |
ПОЛДНИК | ПОЛДНИК | ПОЛДНИК |
|
Сосиска в тесте |
Булочка с маком |
Пирожки печеные с яблоком и брусникой |
Творожный сырок |
Яблоко свежее |
|
Напиток горячий |
Напиток горячий |
Напиток горячий |
Печенье |
Напиток горячий |
|
|
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
Напиток горячий |
Булочка школьная |
|
2 НЕДЕЛЯ |
||||
|
ПОНЕДЕЛЬНИК |
ВТОРНИК |
СРЕДА |
ЧЕТВЕРГ |
ПЯТНИЦА |
|
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
ЗАВТРАК |
|
Колбаса отварная «Докторская» |
Рожок сдобный со сгущ. молоком |
Кекс с цукатами |
Булочка с повидлом или маффин |
Колбаса отварная «Докторская» или сыр порционный + масло сливочное |
|
Сыр порциями |
Чай с лимоном |
Какао с молоком |
Чай с лимоном |
Кофейный напиток на молоке |
|
Масло сливочное фасованное |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
Какао с молоком |
|
|
|
|
|
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ОБЕД |
ОБЕД |
ОБЕД |
ОБЕД |
ОБЕД |
|
Салат «Зимний» из отварных овощей или в ассортименте из отварных овощей |
Салат из моркови с сыром |
Салат из пекинской капусты , огурцов свежих с зеленью с оливковым маслом |
Салат с сыром (морк,сыр,зел.гор)Салат «Юность» из св. овощей с ветчиной |
Салат «Нептун» ( яйцо отврн., морковь, морск.капуста, краб.палочка,, рыба отврн.) |
|
Свекольник с говядиной |
Борщ с говядиной |
Суп куриный с домашней лапшой |
Суп овощной с курицей |
Борщ с говядиной со сметаной |
|
Котлеты рубленные из птицы |
Рыба тушенная на пару ( горбуша или нерка) |
Мясо, тушенное с картофелем по-домашнему |
Суп овощной с курицей |
Рис отварной со сливочным маслом |
|
Изделия макаронные отварные со сливочным маслом |
Овощи тушенные |
Компот из сухофруктов |
Рис отварной |
Бедро курин. запечен. или печень по-строгановски |
|
Компот из кураги |
Пюре картофельное |
Компот из кураги |
Компот из смеси сухофруктов |
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
Хлеб пшеничный или зерновой |
Кисель |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Хлеб пшеничный или зерновой |
Компот из свежих фруктов |
|
|
Хлеб пшеничный или зерновой |
|
|
|
|
ПОЛДНИК |
Полдник | Полдник | Полдник | Полдник |
|
Корзиночка со сгущенным молоком под бел. шоколадом |
Пирожки печен. с капустой |
Фрукт свежий |
Пицца школьная |
Кондитерское изделие |
|
Напиток горячий |
Напиток горячий |
Сосиска в тесте |
Напиток горячий |
Круассан с шоколадом |
|
Напиток горячий
|
Напиток горячий |
|||