16 октября 2023 02:10
Количество просмотров: 242
Знаете ли вы, что 16 октября во всем мире отмечают День хлеба? И то, что у хлеба есть свой праздник совсем неудивительно! Ведь хлеб - один из самых популярных продуктов в мире. С 2006 года во всем мире в честь хлеба проводятся праздничные мероприятия.
Во все времена хлеб занимает особое место и особую любовь.
Бережное отношение к хлебу неслучайность, потому что хлеб – кормилица, он - символ жизни.
Сколько поговорок, стихов, песен сложено о нем в народе! Вот некоторые из них: «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.
К празднику хлеба у нас в гимназии особый подход. Из года в год в этот день проводятся классные часы.
Ребята узнают об истории появления хлеба, о не легком труде тех, кто участвует в его изготовлении, но особенно трогают их рассказы о блокадном кусочке хлеба в годы Великой Отечественной войны.
Этот кусочек хлеба, испеченный пополам с половой, спас не одного человека в годы блокады в Ленинграде.Кроме классных часов в этом году прошла выставка хлебных изделий, которую подготовила учитель технологии Перенижко Е. Ю.
Елена Юрьевна рассказала ребятам, что во все времена на Руси к хлебу относились с трепетом, так как считали его символом жизни.
А еще ребята с удовольствием приняли участие в соревновании на знание поговорок, загадок, пословиц о хлебе.
Интересные факты
(Интернет ресурс. https://365calend.ru/holidays/mezhdunarodnyj-den-hleba.html)
·
- За свою жизнь человек поедает более 7 тонн хлебных изделий и не менее 35 тыс. булочных изделий.
- Со времен существования Руси белый хлеб потребляли только те, кто состоял в высшем сословии, а продукцию из черной и серой муки выпекали для бедных.
- Ежедневно население планеты потребляет более 9 млн. единиц хлебных изделий. При этом более 50% хлеба используется для изготовления бутербродов.
- В XX веке популярность ржаного и серого хлеба резко возросла за счет определения полезных качеств для организма человека.
- В православии существует праздник под названием Хлебный, он же Ореховый Спас.
- Самый гигантский каравай был испечен ко Дню хлеба. Вес изделия составил 150 кг, высота была равна 60 см.
С праздником, ребята, с Днем хлеба!
Учитель технологии Перенижко Е.Ю.