ВИТАМИННЫЙ ДЕНЬ

17 апреля 2025 03:04

Количество просмотров: 781

  А знаете ли вы, что одной из причин усталости весной – недостаток витаминов в организме человека!

17 апреля 2025 года в нашей гимназии прошел

ВИТАМИННЫЙ ДЕНЬ!

Учитель технологии О.Б. Диденко рассказала учащимися 8 класса о пользе витаминов, об уникальных защитных свойствах фруктов в весенний период времени и провела мастер – класс по приготовлению канапе из разных сортов винограда, яблок и сыра.

Ребята узнали, что виноград богат витаминами: C , K, B6, E, А.

Употребление винограда, в том числе весной, позволяет человеку поддержать здоровье костей, повысить иммунитет, улучшить здоровье сердца, поддержать водный баланс организма.

Однако чрезмерное употребление винограда может не принести желаемого эффекта и даже навредить организму. В целях профилактики достаточно съедать 15–20 крупных ягод ежедневно. 

А какие витамины присутствуют в яблоках?

Витамины A, E, K, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9, С.

Англичане любят повторять пословицу: «Одно яблоко в день, и доктор не понадобится».

Яблоки — пожалуй, самый распространенный диетический продукт. Они доступны в любое время года, и ─ шутка ли! — средних размеров яблоко содержит около 40-50 калорий (а зеленое и того меньше).

В чем же польза яблок? Яблоки нормализуют работу ЖКТ, снижают холестерин,  защищают от опухолей, повышают иммунитет, восполняют дефицит железа, спасают от авитаминоза, помогают печени, снимают стресс и т.д.

Сыр — это продукт, употребление которого (благодаря высокому содержанию кальция) позволяет укреплять кости, улучшить настроение, приобрести гормон радости, улучшить сон, бороться с усталостью и стабилизировать аппетит.

А знаете ли вы, что означает канапе в переводе с французского? Канапе — это маленький бутерброд, а шпажка, которая участвует в приготовлении канапе служит не только для удобства приема пищи, но и придает этический вид.

В процессе нанизывания фруктовых кусочков на шпажку ребята закрепляли названия фруктов и их цвет, форму и вкус. Фруктовое канапе получилось не только красивым, но и полезным, аппетитным.

После приготовления фруктового канапе ребята угостили всех гимназистов, пожелав им здоровья и счастья.  А также напомнили, что здоровье надо беречь с раннего возраста – выполнять физические упражнения и употреблять витамины.

Учитель технологии Диденко О.Б.