26 мая 2022 08:05
Количество просмотров: 285
С каждым днем мы все ближе и ближе к окончанию 2021-2022 учебного года, после которого начнутся длительные школьные каникулы. Но прежде, чем отправиться на летние каникулы, нужно довести начатое дело до конца. С этой целью учащиеся 6-8 классов в течение последней учебной недели сдавали в гимназии экзамены по предмету кулинария. В этот раз им предстояло приготовить холодное блюдо, разработать технологическую карту и защитить его.
Комиссия, которая присутствовала на экзаменах, была приятно удивлена, насколько грамотно ребята рассказывали о секретах приготовления блюда, о его достоинствах и полезности.
В этот раз учащиеся приготовили горячие и холодные бутерброды, салаты и другие блюда.
На вопрос, чему они научились в течение года, ребята наперебой рассказывали о тонкостях кулинарии, о своих познаниях в приготовлении горячих блюд, работы с тестом как сдобным, так и песочным.
По всему было видно, что предмет кулинария очень нравится ребятам, и они хотели бы и дальше совершенствовать свои знания в этой области.