16 октября 2021 10:10
Количество просмотров: 380
Так, начиная с 2006 года, во всем мире в честь хлеба проводятся праздничные мероприятия.
Праздник День хлеба прошел и в нашей гимназии. Подготовили выставку хлебных изделий, раскладушку, где рассказали не только об истории появления хлеба, которая началась еще около 8 тыс. лет назад, но и о значении хлеба в жизни каждого человека. Учитель технологии Перенижко Е.Ю. рассказала ребятам, что еще со времен существования Руси к хлебу всегда относились с трепетом, так как считали его символом жизни, а также они узнали разные рецепты приготовления хлеба: кишиневского, екатериновского, бородинского и т.д.
Интересные факты
(Интернет ресурс. https://365calend.ru/holidays/mezhdunarodnyj-den-hleba.html)
· За свою жизнь человек поедает более 7 тонн хлебных изделий и не менее 35 тыс. булочных изделий.
· Со времен существования Руси белый хлеб потребляли только те, кто состоял в высшем сословии, а продукцию из черной и серой муки выпекали для бедных.
· Ежедневно население планеты потребляет более 9 млн. единиц хлебных изделий. При этом более 50% хлеба используется для изготовления бутербродов.
· В XX веке популярность ржаного и серого хлеба резко возросла за счет определения полезных качеств для организма человека.
В православии существует праздник под названием Хлебный, он же Ореховый Спас.
Помнят наши ребята и о том блокадном кусочке хлеба, испеченного пополам с половой, который спас не одного человека в годы блокады Ленинграда во время Великой Отечественной войны.
По окончании выставки из всех хлебных изделий были приготовлены сухарики с разными наполнителями и розданы ребятам. Так ребята показали свое почетное и уважительное отношение к хлебу, как к основному продукту питания.
С праздником, ребята, с Днем хлеба!
Учитель технологии Перенижко Е.Ю.